とにかくいま、ビアガーデンが大人気といわれています。開放的なスペースで、心地よい夜風にあたりながら、仲間と美味しいお酒や食事を楽しめるのは、1年を通しても限られたこの期間のみです。そこで今回取り上げるのは、2014年9月にリニューアルした表参道の「ブラウンライス」が手がける期間限定の「ヘルシー・ビア・ガーデン」。ここは、都内でも2店舗しか扱っていない日本のクラフトビール「東京ブロンド」を生で楽しめる樽生常設店。そのため人気沸騰中の本格志向のクラフトビールが楽しめるとあって、お酒好きの大人たちの間で早くも話題となりそうです。期間中は、ホップを通常の7倍使用した誇り高い香り。熱処理を...
