フレンチやイタリアン、和食などさまざまなジャンルの料理を、いつでも好きな時に、自宅で寛ぎながらいただく――。人気店の総菜をテイクアウトして楽しむ“中食”ブームは、現代の生活シーンにフィットした食スタイルといえます。そんなグルメな中食フリークにお薦めなのが、食卓でお馴染みのメニューを高澤義明シェフが至高の逸品に仕上げた「TAKAZAWAプレミアムクロケット」です。米国の高級グルメ専門誌『FOOD & WINE MAGAZINE』で、“人生を変える世界のトップレストラン10”のひとつにも選出された東京・赤坂の名店「TAKAZAWA」。そのオーナーシェフである高澤義明さんが一切...
